-LASSI DE MANGO Y PAPAYA

Ingredientes:
-1 papaya
-1 mango maduro
-2 cdas de zumo de lima
-Los granos de ½ vainilla
-2 ctas de miel
-375ml de suero de leche
-4 cdas de yogur natural

Parte la papaya, sácale las semillas, pélala y corta algunas rodajas para la decoración; corta a dados el resto de la pulpa. Pela el mango, separa la pulpa del hueso y córtala también a dados. Junta los dados de papaya y de mango y mézclalos con el zumo de lima, los granos de vainilla, la miel y el suero. Reduce la mezcla a puré en la batidora. Llena los vasos con el lassi y vierte encima el yogur y algunas semillas de papaya. Sírvalo decorado con los trozos de papaya.