sábado, 16 de febrero de 2013

Salchichón de chocolate





Se necesita:
-2 tabletas chocolate 
-100Gr de mantequilla 
-200Ml de nata para montar
-2 cucharadas de azúcar
-100Gr galletas dulces básicas

Preparación:
Por un lado derretimos el chocolate, junto a la nata, la mantequilla y el azúcar en una cacerola.
Por otro lado trituramos  las galletas.
Cuando lo tengamos todo listo, lo mezclamos bien.
En un papel film vertemos la mezcla (se puede hacer dos o tres veces, para que no sea mucha masa y nos sea más fácil), y hacemos un rollo, una especie de "churro".  Y lo introducimos en la nevera 24 horas.
Para servirlo, sacamos el salchichón de chocolate de la nevera, lo desenvolvemos y lo cortamos en rodajas.

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