viernes, 28 de junio de 2013

Postre de ricotta y miel


Ingredientes:
-250grs de ricotta
-1 cda de miel
-2 cditas de canela molida
-1 banana
-1 cdita de esencia de vainilla
-4 cdas de müslix
-4 cditas de nueces picadas
-edulcorante o azúcar a gusto

Preparación:

Pelar y cortar la banana en trozos pequeños. Procesar la banana con la ricotta, el edulcorante o azúcar , la canela y la esencia de vainilla. Colocar en copas y llevar a la heladera durante 60'. Retirar.
Dividir la miel en cuatro porciones y verterla sobre la preparación. Decorar con los müslix y nueces picadas. Servir inmediatamente .

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