Membrillos al horno

Ingredientes( 4 porciones):

-4 membrillos

-4 cditas de membrillo

-1 cdita de canela

-1/2 cdita de calvo de olor molido

-1 cdita garam masala

-1 vaso de agua con 1 cdita de edulcorante o azúcar.

Preparación:

Lavar y cortar los membrillos por la mitad, colocarlos en una fuente para horno y espolvorearlos conla canela, el clavo de olor y el garam masala mezclados.
Agregar el agua con el azúcar y cocinarlos en horno mínimo hasta que estén tiernos. Mientras se cocinan, ir rocándolos con el jugo y, si fuese necesario, agregar más agua caliente.
Servir cubiertos con la salsa de membrillo.