Polenta con queso

Ingredientes:

-4 pocillos de café de harina de maíz de cocción rápida

-8 pocillos de café de caldo desgrasado

-100 grs de muzarella rallada

Preparación:

Colocar el caldo en un recipiente de vidrio, añadir la polenta en forma de lluvia y mezclar; cocinar en potencia máxima 4 minutos revolviendo a la mitad de la cocción. Retirar, disponer en recipiente individuales, agregar el queso y servir inmediatamente.