Melón borracho

Ingredientes:

-1 melón chico

-2 duraznos tipo pelones

-1 vaso de vermouth o vino blanco seco

-jugo de limón

-azúcar o edulcorante

Preparación:

Lavar los duraznos y cortarlos en rodajas hasta tocar el carozo y luego desprenderlas, procurando que queden enteras(de ser necesario hacer un pequeño corte en la base para facilitar).
Partir el melón en dos a lo largo y retirarle las semillas;  hacer un corte a lo largo en la parte inferior de la cáscara para que pueda apoyarse con firmeza.
Colocar las rodajas de durazno en el hueco del melón y rociar con jugo de limó previamente mezclado con el vermouth.
Reservar en heladera al menos 30 minutos.
Servir las frutas acompañadas de azúcar o edulcorante.