Pochocolo

Ingredientes:

-8 cdas de maíz pisingallo

-4 cditas de miel o azucar

Preparación:

Calentar un recipiente con tapa, retirarlo del fuego y lubricarlo con rocío vegetal. Colocar el maíz, taparlo y llevar a fuego fuerte hasta que los granos se hayan abierto totalmente.
Incorporar la miel o azúcar y dejar otro minuto más sobre la llama. Mover enérgicamente el recipiente.
Servir caliente.