sábado, 16 de marzo de 2013

Helado de tofu, chocolate y peras

Ingredientes:
-400g de tofu sedoso
-50g de margarina vegetal
-1 pizca de sal marina
-1/2 taza de crema de chocolate
-1/4 taza de azúcar de caña sin refinar
-1 taza de peras o compota de pera
- 1 cdta de zumo de limón

Preparación:

Batir todo hasta lograr una crema homogénea y sin grumos. Poner la preparación en el refrigerador, a frío máximo hasta el momento de consumirlo.

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